Ich bin gebürtiges Nordlicht, aber wohne nun schon sehr lange in Erfurt. Kulinarisch bin ich aber nirgendwo so richtig zu Hause. 

Dieser Foodblog ist meine ganz persönliche Oase. Hier seht ihr die Ergebnisse zahlreicher Koch- und Backexperimente. Zudem liebe ich es neue Geschmacksmomente zu erleben, toll angerichtetes Essen zu fotografieren und mich bei Restaurantbesuchen neu inspirieren zu lassen.

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Inzwischen diszipliniere ich mich und schreibe auch mal Rezepte und die Erkenntnisse vieler Versuche auf. Rezepte, Anleitungen und Inspirationen findet ihr hier also genauso, wie kleine Reviews kulinarischer Highlights, die nicht auf meine Kappe gehen. Also eben Karos Kulinarik - alles ganz nach meinem Geschmack.

Umso mehr freut es mich, wenn's euch auch schmeckt und ich euch mit meinen Erfahrungen selbst ein bisschen inspirieren oder sogar motivieren kann.